Musteri
Från Frukt till Must
Musteriet
I Musteriet går all frukt igenom en kontroll och tvätt innan frukten går till krossen. Där krossas frukten, vidare till pressen.
I pressen, pressar man sedan ut all vätska. Nu har vi skapat råsaft som sedan går vidare i stora kärl för pastörisering. Innan den tappas upp som färdig Must.
Ett hantverk
Alla moment, till färdig dryck. Görs manuellt i Musteriet. All Must genomgår kvalitetskontroller under resan till produkt. Så vi kan skapa den bästa Musten.